今朝は
ASAKOMAでした!!
今回は
EATALKより、
料理研究家の河合さんをお迎えしてのお米をつかったワークショップ!
その名も「Let's ONIGIRI!」
ウチの実家で作っているお米をつかって頂きました♪
レンタル炊飯器に15合のお米を!
![IMG_9337](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9337-225x300.jpg)
(炊きたて)
![IMG_9338](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9338-225x300.jpg)
(山水で作られるコシヒカリ)
![IMG_9340](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9340-300x225.jpg)
(炊きたてを写真撮る運営スタッフ一同w)
![IMG_9341](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9341-300x225.jpg)
今日のメニューは3つの具材と5つの塩で食べ比べ!!
![IMG_9345](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9345-300x225.jpg)
具材①納豆とたくあん
具材②アボガド味噌
具材③ツナとドライトマト
![IMG_9336](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9336-225x300.jpg)
塩①日本伝統海塩(白いの)
塩②藻塩(藻みたいな色の)
塩③ヒマラヤソルト(ピンクの)
塩④ゲランドの塩(フランスの塩)
塩⑤ハーブソルト(いろいろ入ってるの)
です♪
はじめに講師の河合さんから、お話を聞きます。
にぎり方!
![IMG_9351](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9351-225x300.jpg)
「ふんわり にぎってね♪」
![IMG_9352](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9352-300x225.jpg)
さて、実践です!
みんなでワイワイ おにぎりにぎり!
楽しい♪
![IMG_9358](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/IMG_9358-225x300.jpg)
私は3つの具材、全て制覇!!
どれも美味しかった~♪
(お味噌汁付きです☆)
食べ方をかえて、だし汁でお茶漬けもいただきました♡
お腹も心も満腹♪
今朝も、いい一日のはじまりになりました♪
最後にウチの実家自慢!!
こんな田んぼで作ってます。
![Exif_JPEG_PICTURE](http://kakiao.com/www/wp-content/uploads/2014/05/RIMG0666-300x225.jpg)
岡山の田舎です。
前に書いたブログです♪
「
田舎自慢」
それでは、また次回☆