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今朝はASAKOMAでした!! 今回はEATALKより、 料理研究家の河合さんをお迎えしてのお米をつかったワークショップ! その名も「Let's ONIGIRI!」   ウチの実家で作っているお米をつかって頂きました♪ レンタル炊飯器に15合のお米を! IMG_9337   (炊きたて) IMG_9338   (山水で作られるコシヒカリ) IMG_9340 (炊きたてを写真撮る運営スタッフ一同w) IMG_9341 今日のメニューは3つの具材と5つの塩で食べ比べ!! IMG_9345 具材①納豆とたくあん 具材②アボガド味噌 具材③ツナとドライトマト IMG_9336 塩①日本伝統海塩(白いの) 塩②藻塩(藻みたいな色の) 塩③ヒマラヤソルト(ピンクの) 塩④ゲランドの塩(フランスの塩) 塩⑤ハーブソルト(いろいろ入ってるの)   です♪   はじめに講師の河合さんから、お話を聞きます。 にぎり方! IMG_9351 「ふんわり にぎってね♪」 IMG_9345 IMG_9352 さて、実践です! みんなでワイワイ おにぎりにぎり! 楽しい♪ IMG_9358 私は3つの具材、全て制覇!! どれも美味しかった~♪ (お味噌汁付きです☆) 食べ方をかえて、だし汁でお茶漬けもいただきました♡ お腹も心も満腹♪   今朝も、いい一日のはじまりになりました♪   最後にウチの実家自慢!! こんな田んぼで作ってます。 Exif_JPEG_PICTURE 岡山の田舎です。 前に書いたブログです♪ 「田舎自慢」   それでは、また次回☆
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「medley Labo 〜Lush LifeをShareしよう〜」はいろんな情報を寄せ集めた研究所・アトリエの意味の個人メデイアです!
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柿内 奈緒美
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